Pao-lab

Un paio di anni fa ho cominciato a preparare il porridge e da allora non ho più smesso. Sia nella versione calda che in quella fredda mi ha davvero conquistata. E pensare che prima di provarlo sul serio l’avevo sempre bistrattato considerandolo come una pappetta molle di dubbio gusto, con…

A casa mia quando le banane diventano tigrate, nere e troppo morbide per essere mangiate scatta un solo pensiero: preparare un Banana Bread. Questo dolce di origine americana mi ha davvero conquistato sia per il suo sapore dolce e particolare sia per il suo profumo inebriante che riempie la cucina…